muffin :)

assalamualaikum...
yummm...yuummmmm ^_^
rse cm nak mkn muffin lhhh..
kamu sume na cbe buat x??
ni resepinyeee...

bahan - bahan :
A

• 2 cawan tepung gamdum
• 1 cawan serbuk koko
• 2 sudu kecil baking powder
• 2 sudu kecil soda bikarbonate
• 3 sudu teh nescafe - tp salunye ltak 1 sudu teh je
• sedikit garam

B

• 2 cawan gula kastor - salunye letak 1 3/4 cwn je
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan susu cair/susu segar
• 3 biji telur
• 1-2 sb oren sunquick

C

• 3/4 cawan air panas

Cara - cara

1. campurkan semua bahan-bahan B dan letak ketepi.
2. ayakkan tepung b'sama serbuk koko, baking powder & campurkan semua bahan A di dlm mangkuk besar.
3. masukkan bahan B ke dalam A dan kacau rata.
4. akhir skali, masukkan air panas ke dalam adunan tadi dan gaul rata.
5. ceduk ke dalam muffin cup & bakar pd suhu 175 C selama 20 mnt / sehingga masak b'gantung pd oven masing2.

* ade 3 cara, ade yg isi dlm 1/2 cup muffin, ade yg 2/3 cup muffin & ade yg 3/4 cup muffin. bila dah masak cntik yg di isi 2/3 cup.

selamat m'cuba

ni sy cOpy at blOg k'yatie..

w'salam...